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オリジナルワイン開発とワインセミナー

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酒卸ユニオンでは、オリジナルワインを企画しています。これまでに累計8万ケース以上の実績があります。
単に輸入販売するだけでなく、各企業代表者がワイナリーを訪問し、風土・文化に触れ持ち帰ってきます。
こうした体験をしたその年度の代表者がもとになり、各企業でのワインセミナーを開催し、販売へつなげています。

酒のプロフェッショナル

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グループ全体の総合力として、その一つに挙げられるのが「酒のプロフェッショナル」です。
グループ全体で 2400名近い有資格者の酒のプロフェッショナルがおります。

今後も引き続きこれからの市場変化に対応できる酒のプロフェッショナルをグループとして育成して いく場の提供をつづけていきます。

2019年6月現在 主な有資格者数

唎酒師    521名          ソムリエ(WA) 391名
日本酒師範  162名          シニアソムリエ(SWA)32名
焼酎唎酒師  448名          惣菜管理士   25名
販売士    453名